САД е најголемиот производител и извозник на пченка во светот. САД ја засадуваат годишната пченка во пролетта и жетвата се случува на есен. Затоа, договорот за фјучерси за пченка во декември, кој се продава во одделот за трговија на Чикаго (CBOT) на Чикагската трговска берза ( CME ), е договорот за "нови култури". Новата култура се однесува на културата која сѐ уште не е во земјата или онаа која моментално расте.
Пченката е необична стока; тоа допира до сите аспекти на нашиот секојдневен живот. Настрана од нејзините својства како храна, пченката е клучна состојка во САД во горивото што ги овластува нашите моторни возила. Етанолот во САД е производ на пченка; всушност, секоја личност во САД троши околу 16,5 бушели пченка секоја година во вид на гориво. Неверојатно е колку секојдневни производи со кои се соочуваме содржат жито. Мокални подови, позадина, нијанси на прозорци, бои, тавански плочи и иверица сите содржат пченка. Кога станува збор за нашите автомобили, пченката не е само во нашите резервоари за гориво.
Кожата за кожата за сончање бара пченка и гуми вклучуваат пченка. Се разбира, пченката е главен дел од нашата секојдневна исхрана. Чипс и печени закуски честопати имаат потреба од пченкарно масло или пченкарен крав за нивно производство. Кетчуп, сенф и топол сос содржат пченка како состојка, а пијалоците како сода често го добиваат својот сладок вкус од сируп од пченка.
Пивото и виното користат пченка во процесот на ферментација. Хартија, мастило, лепила и лепила содржат пченка. Пластичните шишиња и контејнерите содржат пченка, како што е врвот на шишето и етикети кои ги идентификуваат содржините. Пченкарно дрво ги содржи потребните соединенија за производство на аспирин заедно.
Пченката е исто така суровина што се користи за производство на друга храна.
Потребни се приближно десет килограми пченка за да се произведе една фунта говедско месо, додека трае околу три килограми пченка за да се направи една фунта пилешко. Секоја личност во Соединетите Американски Држави троши околу 43,6 бушели од пченка секоја година - додека бујл тежи 56 килограми, што значи секоја година потрошувачката на пченка е 2,441,6 фунти. Броевите се запрепастувачки. Со вкупно американско население од 321 милион луѓе, тоа значи дека потрошувачите бараат речиси 14 милијарди бушели или 784 милијарди фунти пченка секоја година. Тоа е само во САД. Годишното производство на пченка што произлегува од САД и од целиот свет варира. Како земјоделска стока, пченката е во голема мера зависна од поволни услови за одгледување. Поради тоа, растечката сезона со премалку влага или суша ќе ги намали приносите од пченка, како што е годината кога има премногу влага или поплави. За идеална пченка, идеалните временски услови се императив. Во 2012 година, културите на пченката страдаа од деструктивна суша што ја зафати САД. Како одговор на сувите услови; цените на пченката се собраа на највисоко ниво од 8,4375 долари по бушел. Во наредните две години, идеалното време и условите за одгледување доведоа до брановидни култури, со што се намалија цените.
Почнувајќи од 30 јуни 2015 година, цената на фјучерсите за пченка во декември на CBOT се тргуваше со нивото од 4,315 долари по бусхел - 49% под цената само три години пред тоа. Во 2016 година, цената на житото падна под 3,50 долари за буш.
Цените на производите се циклични по природа. Бул циклусите на пазарот честопати отстапуваат од пазарните циклуси. Многу фактори, вклучувајќи ги фундаментите на понудата и побарувачката, влијаат на овие циклуси. Кога станува збор за земјоделските производи, времето секоја година можеби е единствената најзначајна цена која е детерминирана. Пченката е многу значајна житна стока за американските и глобалните потрошувачи со огромен број на намени. Сегашната цена на пченката претпоставува уште една богата култура за време на сезоната 2015 година. Тоа е скок на верата, бидејќи никој, освен мајката природа, знае што е иднината за пченката.
Затоа, со цени на најниско ниво за многу години, недостатоците во однос на цената се ограничени, а погледот, како што видовме во 2012 година, е потенцијално експлозивен. Сегашната цена на пченката им овозможува на инвеститорите со ограничен ризик можност да профитираат ако оваа година пченка култура доаѓа во подолу оптимистички очекувања. Згора на тоа, пченката ветува дека ќе биде атрактивна можност за инвестирање во наредните години, ако цените останат на тековното депресивно ниво. Демографијата упатува на растечка светска популација и со богатство кое расте на пазарите во развој, како Кина и Индија, побарувачката за пченка сигурно ќе се зголеми во годините што следат. Пченката тргува на фјучерс размена и таму се ЕТФ и ЕТН производи кои одразуваат ценовни акции во овој важен пазар на житни култури.
Последни случувања во пченка
Во 2015 година, американските земјоделци произведоа уште една жетва за пченка, а во 2016 година, изгледа дека производството на пченка уште еднаш ќе ја надмине глобалната побарувачка. Цената на пченката се зголеми накратко за време на сезоната на засадување во 2016 година, достигнувајќи височини од речиси 4,50 американски долари по бушел, но одличниот напредок на културата ја натера цената да падне под 3,50 долари, додека времето соработуваше, а пазарите се радуваа на уште една година на изобилство производство на жито.
Друг фактор, кој се мери со цената на пченката во 2016 година, беше падот на цената на етанолот. Во САД, значителен дел од годишната пченка е потребен за производство на етанол. Намалувањето на цената на етанолот од 1.70 до 1.40 долари по галон помеѓу доцна пролет и средината на летото на 2016 година предизвика намалување на цената на пченката. Пченката е култура од година во година и иако имаше брани култури од 2013 до 2015 година и таму, најверојатно, ќе има уште една масовна култура во 2016 година, нема гаранции дека ова ќе продолжи и во иднина.