Основите на култури за сушење со ладење (лиофилизација)
Лиофилизацијата, исто така позната како сушење со замрзнување, е процес кој се користи за зачувување на биолошки материјал со отстранување на водата од примерокот, што вклучува прво замрзнување на мострата, а потоа и сушење, под вакуум, при многу ниски температури. Лиофилизираните примероци може да се чуваат многу подолго од нетретирани примероци.
Зошто се користи лиофилизацијата
Лиофилизацијата или сушењето на бактериските култури со замрзнување ги стабилизира културите за долгорочно чување додека минимизирање на штетата што може да биде предизвикана со строго сушење на примерокот.
Многу микроорганизми добро преживуваат кога се лиофилизираат и може лесно да се рехидратираат и одгледуваат во културни медиуми, по продолжени временски периоди во складирањето.
Лиофилизацијата исто така се користи во биотехнолошките и биомедицинските индустрии за да се зачуваат вакцините, примероците на крв, прочистените протеини и други биолошки материјали.
Оваа кратка лабораториска процедура може да се користи со било кој комерцијално достапен замрзнувач за да се зачува вашата културна колекција.
Процес на лиофилизација
Процесот на лиофилизација е всушност примена на физички феномен наречен сублимација: транзиција на супстанција од цврста во гасна состојба, без прво поминување низ течната фаза. За време на лиофилизацијата, во замрзната мостра се отстранува вода како водена пареа, без прво одмрзнување на мострата.
Чести грешки
Една од најчестите грешки кога станува збор за лиофилизација не е да се знае точката на топење на примерокот, што го отежнува изборот на точниот лиофилизатор.
Вашите примероци може да се стопат за време на процесот. Друга вообичаена грешка е размислување постудено е подобро кога се суши со замрзнување на полица за замрзнување фен. За време на примарно сушење, треба да ја поставите температурата на полицата веднаш под евтектичната температура на примерокот. Треба да има доволно топлина за да се поттикнат молекулите на примерокот да се движат - но да се спречи топењето.
Една трета грешка е користење на погрешна опрема за вашите примероци. Бидејќи сунѓерите за замрзнување се користат во група поставувања, треба да го знаете следново пред да купите:
- Колку влага ќе биде лиофилизирана
- Што е примерокот (и евтектичната температура)
- Како правилно да се користи сушење замрзнување
Ако единицата не се користи правилно, може да ги уништи сите примероци. Кои нè доведува до уште една вообичаена грешка: Не ја одржуваме вакуумската пумпа. Пумпата мора да биде во одличен работен ред за лиофилизација да работи. Работењето на пумпата со пригушница за гас отвори 30 минути пред и по процесот на сушење со замрзнување ќе го зголеми животниот век на пумпата. Отворање на гасната баласт исчисти загадувачи од пумпата за да се спречи оштетувањето на внатрешните компоненти. Треба често да го проверувате маслото на пумпата за промена на бојата и честичките и да го промените маслото колку што е потребно. Редовните промени на маслото ја одржуваат пумпата со оптимален вакуум за време на сувиот процес на замрзнување.
И на крај, имајќи погрешни додатоци за сушење за сушење за вашиот процес на лиофилизација, исто така, може да биде голема грешка. Дали ви е потребен примерок за затворање под вакуум? Потоа е потребна комора за запирање. Дали сте замрзнати во колби? Потоа, уверете се дека имате комора за сушење со пристаништа.
Со избегнување на горенаведените грешки, можете да обезбедите подобра грижа за вашиот фен за замрзнување и пумпа и да имате подобри примероци кога ќе се изврши сушење со замрзнување.
Референци
Labconco News. "Топ 5 грешки направени во процесот на лиофилизација". http://www.labconco.com/news/top-5-lyophilization-frequencies